• HOME
    • OnlineTrziste.com: Nagrada za jedan od Najuticajnijih Blogova u Hrvatskoj

    TEMA: Gastronomija

    • zivotinje-božić

      BOŽIĆNI RECEPTI- SVE NA JEDNOM MJESTU!

      Objavio Mislav Nekić - 16/12/2012 | Nema komentara

      Božićni recepti za slastice i ostala blagdanska jela nalaze se u blagdanskom specijalu portala 24sata.hr. Saznajte kako izabrati savršen božićni poklon, da li odabrati smreku ili jelu te kako pisati Djedu Mrazu. Sve to čitajte OVDJE

      Spremljeno pod Gastronomija, Preporučujemo, VOLIM ZELENO

    • seitan

      SEITAN-ŠTO JE I KAKO GA NAPRAVITI?

      Objavio Mislav Nekić - 02/10/2012 | Nema komentara

      Sejtan-seitan namirnica je tradicionalna je u vegetarijanskoj prehrani, a kako je tofu poznat kao vegetarijanski sir tako je sejtan poznat kao vegetarijansko meso od pšenice. Po prehrambenim vrijednostima seitan je najbogatiji proteinima, ali manje hranjiviji od tofua. Preporučuje se zato kombinirati ove dvije vrste namirnica. PRIPREMA I OPŠIRNIJE O SEITANU

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO

    • tofu

      TOFU-KAKO PRIPREMITI SIR OD SOJE?

      Objavio Mislav Nekić - 02/10/2012 | Nema komentara

      Tofu-sir od soje jedna je od namirnica koju najčešće jedu vegetarijanci, a vama kojima mislite da se radi o nečemu bezukusnom savjetujemo da ga prije konačne osude probate. Da li je tofu sir? Tofu i sir imaju sličan način pripreme, ali umjesto mlijeka kao glavni sastojak koristi se soja-sojino mlijeko. Sir od soje bogat je [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO

    • kvinoja-kuhanje-glavna

      KAKO KUHATI KVINOJU-ISKUSTVA IZ PRVE RUKE!

      Objavio Mislav Nekić - 01/10/2012 | Nema komentara

      Kako pripremati kvinoju?Kada uđeš u rutinu lagano, ali većina početnika poput nas u početku će pogriješiti jer će ju kuhati kao rižu.Donosimo vam naša iskustva! Gdje kupiti kvinoju? Mi smo je kupili u dm-u, ali mislimo da je ima kupiti u svakom većem supermarketu. Nakon kupnje slijedi priprema. Kako kuhati kvinoju? Prije kuhanja obavezno je [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO

    • kvinoja-glavna

      KVINOJA-SUPER NAMIRNICA-ZDRAVO,A UKUSNO!

      Objavio Mislav Nekić - 01/10/2012 | Nema komentara

      Quinoa iliti po naški kvinoja (iako se u originalu ne čita tako) relativno je nova namirnica na hrvatskom tržištu odnosno iako se može nabaviti već duže vrijeme polako,ali sigurno postaje tek obična, a ne misteriozna namirnica. Osobno jeli smo je nekoliko puta , a najviše nas je oduševila u grahu (umjesto ričeta), a tijekom zadnjih [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO

    • srevija

      STEVIA-ISTINA O ‘ZABRANJENOJ’ BILJCI!

      Objavio Mislav Nekić - 01/10/2012 | Nema komentara

      Stevija-biljka prirodni zaslađivač bez kalorija porijeklom iz Južne Amerike sve češće spominje u Hrvatskoj (što je i povod pisanja ovog članka) kao i u svijetu, ali dok ne uđe u masovniju upotrebu, proći će trnovit put od ‘grma do zvijezda’ odnosno do polica supermarketa. Zašto? Stevija je nešto nepoznato širokim masama. O njoj nas ne [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO, Živim zeleno

    • Povrce

      SVJETSKI DAN VEGETARIJANSTVA-ZANIMLJIVOSTI

      Objavio Mislav Nekić - 24/09/2012 | Nema komentara

      Albert Einstein, slavni fizičar i dobitnik Nobelove nagrade, još je u prošlom stoljeću dalekovidno izjavio: ‘Ništa neće toliko pomoći ljudskom zdravlju niti povećati izglede za opstanak života na Zemlji kao prijelaz na vegetarijansku prehranu.’ Njegova misao aktualna je i danas. Prvi listopada, koji se u cijelome svijetu još od 1977. godine obilježava kao Dan vegetarijanstva, [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO, Živim zeleno

    • palacinkesasirom

      PALAČINKE SA SIROM-TAJNA SAVRŠENOG OKUSA

      Objavio Mislav Nekić - 15/09/2012 | 1 komentar

      Palačinke sa sirom, slatke ili slane, zapečene u pećnici savršenog su okusa, a tajnu pripremu ovog odličnog deserta otkrila mi je tko drugi nego mama. Recept za palačinke svi znate! Ili ne? Povratak na osnovni recept za palačinke. Nakon što ste ispekli palačinke ( najmanje 4 po osobi) red je da napravite smjesu od sira [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO

    • palacinke1-glavna

      POHANE PALAČINKE-GURMANSKI RECEPT

      Objavio Mislav Nekić - 15/09/2012 | Nema komentara

      Pohane palačinke idealan su recept za nenajavljene goste kojima na brzinu želite napraviti nešto malo drugačije od običnih palačinki! Naravno, ni ostali ukućani neće se buniti ako im povremeno u palačinke umotate sir, prešanu šunku i sve zajedno pohate. Najveći problem s pohanim palačinkama ako ih radite za ukućane jesu sami ukućani koji će dok [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO

    • palacinke-glavna

      RECEPT ZA PALAČINKE-MASTERCHEF SAVJETUJE!

      Objavio Mislav Nekić - 15/09/2012 | Nema komentara

      Recept za palačinke, najpoznatiji desert koji se u raznim varijantama peče diljem svijeta nešto je što bi trebao znati svatko, od početnika do vrhunskog kuhara! Zašto? Smjesa za palačinke radi se u nekoliko koraka, a rezultat su slasne slastice za pripremu kojih ne trebate bit MasterChef. Za desetak minuta dobit ćete vrhunsku slasticu. Kako napraviti [...]

      Spremljeno pod Gastronomija, VOLIM ZELENO